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Bolinho de Frango
INGREDIENTES:
- 1 peito de frango.
- 1 ovo.
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa.
- 1 cebola picada.
- 2 dentes de alho picados.
- 2 colheres de sopa de requeijão caseiro (receitinha no canal).
- uma pitada de sal.
- pimenta do reino e salsinha a gosto.
PREPARO:
Cozinhar o peito de frango, retirar a água e desfiar bem fininho.
Misturar o peito de frango desfiado, cebola, alho, salsinha, sal, pimenta calabresa e o requeijão.
Enrolar no formato de bolinho, passar no ovo e na farinha de amêndoa por 2 vezes.
Colocar em uma forma untada com azeite e levar ao forno em 180 graus por 20 minutos aproximadamente ou ate ficar douradinha.
COMO USAR:
Esta receita rende aproximadamente 09 bolinhos.
