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Bolo de Chocolate sem Farinha
INGREDIENTES:
Massa
- 06 ovos
- 03 colheres sopa de manteiga ghee
- 04 colheres de sopa de chocolate 100% cacau
- 06 colheres de sopa de xilitol
- 100gr de coco ralado sem açúcar
- 01 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 02 colheres de sopa de cacau em pó
- 04 colheres de sopa de xilitol
- 01 colher de sopa de manteiga ghee
PREPARO:
Bater todos ingredientes da massa no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
Despejar a misture em uma assadeira untada, levar ao forno pré aquecido 180 graus por 20 minutos.
Para a cobertura
Colocar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo e mexer até dar ponto de brigadeiro mole.
Cobrir o bolo com a cobertura e servir.
COMO USAR:
Esta receita rende 10 pedaços de bolo.
